Nutricionista
Descrição da vaga
#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!
Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades.
Valorizamos e destacamos profissionais que tenham:
• Empatia
• Relacionamento Interpessoal
• Foco no cliente
• Comprometimento
• Organização
• Excelência no Atendimento
Responsabilidades e atribuições
Atividades:
•Será responsável pelo refeitório da loja, atuando com equipe composta por cozinheiro e auxiliares de cozinha;
•Acompanhará as entregas, realizará as compras na loja, inspeção dos alimentos, qualidade, tabela nutricional, liderará a equipe orientando-os no que for necessário;
•Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto normas e padrões de limpeza dos ambientes, recebimento, estocagem e conservação dos alimentos, boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária;
•Definir os cardápios de cada refeição, para garantir a satisfação dos colaboradores.
•Preparar listas de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente;
•Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
•Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos;
•Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos, estragados e destinação das sobras.
Experiência comprovada na função como nutricionista de UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Ter atuado em cozinha industrial com grande volume de refeições diárias. Gestão de equipes, elaboração de cardápios, compras, gestão de estoque. Atendimento a vigilância sanitária.
Requisitos e qualificações
Escolaridade: Ensino Superior Completo em Nutrição
Faixa etária: Mínimo 18 anos
Necessário ter CRN (Conselho Regional de Nutricionistas) Ativo
Informações adicionais
Alguns de nossos benefícios:
- Assistência Médica ou Auxílio Saúde
- Assistência Odontológica (opcional)
- Vale transporte
- Cesta Básica
- Cartão Mamãe
- Enxoval do bebê
- Convênio com academias
- Refeição no local
- Seguro de vida
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Teste Nutricionista
- Etapa 3: Análise de Perfil
- Etapa 4: Entrevista com RH do Assaí
- Etapa 5: Entrevista com Gestor
- Etapa 6: Retorno Final
- Etapa 7: Dados pré-contratação
- Etapa 8: Contratação